2004-04-01から1日間の記事一覧

にがり、その後

以前、豆腐を作ろうとしてにがりが売り切れている状態から、もう半年。最近では、にがりが勢いを増し、どこの店に行っても品切れはないどころか、種類も豊富。なぜか薬局で売っているのを見た。そのにがりがブームだった頃から3ヶ月くらいして、ようやく私も…